เปิดร้านอาหาร เริ่มยังไง? คู่มือสำหรับเจ้าของร้านมือใหม่ ฉบับทำได้จริง

0
ต้องยอมรับว่าช่วงหลายปีหลังมานี้หลายคนหันมาให้ความสำคัญกับการทำธุรกิจส่วนตัวมากขึ้น และหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับความสนใจและเป็นความฝันของใครหลายคนมากที่สุดก็คือ เปิดร้านอาหาร เป็นของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารแบบฮิป ๆ ทันสมัย ไปจนถึงการเปิดร้านอาหารตามสั่ง แถมมือใหม่อยากเปิดร้านอาหารก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ วันนี้เราจึงได้รวบรวม 9 ขั้นตอนการเปิดร้านอาหารสำหรับเจ้าของร้านมือใหม่ เพื่อเป็นคู่มือและแนวทางเปิดร้านอาหารสำหรับคนมีความฝันทุกคนค่ะ เปิดร้านอาหาร สำหรับมือใหม่ ต้องรู้อะไรบ้าง 1. คู่มือเปิดร้านอาหาร : กำหนดคอนเซ็ปต์ของร้าน คอนเซ็ปต์ของร้านคืออะไร? สิ่งนี้คือคำถามที่เราต้องตอบตัวเองให้ได้ก่อน เพราะหากร้านไม่มีแนวทางที่ชัดเจน การควบคุมคุณภาพ ปริมาณ วัตถุดิบ ไปจนถึงงบประมาณก็จะทำได้ยากขึ้นตามไปด้วย แถมยังทำให้ลูกค้าสับสนอีกต่างหากว่า “ร้านนี้ขายอะไรกันแน่?” เพราะฉะนั้นเลือกคอนเซ็ปต์ร้านให้ชัดก่อนเปิดร้านอาหาร อาจจะเลือกจากแนวทางที่เราถนัดที่สุด เช่น เปิดร้านอาหารตามสั่ง...

วิธีหุงข้าวให้สวย ขึ้นหม้อ น่ารับประทาน ด้วย 5 ขั้นตอนอย่างง่าย

0
ข้าวคืออาหารหลักของคนไทย เรากินข้าวกันแทบทุกมื้อ แต่หากข้าวที่หุงออกมาแฉะ สุกบ้างไม่สุกบ้าง หรือหุงแล้วข้าวไหม้ติดก้นหม้อคงจะไม่ใช่เรื่องสนุกเลยใช่ไหมล่ะคะ เพราะฉะนั้นลองมาดูเคล็ดลับ วิธีหุงข้าวให้สวย กันดีกว่า ปัจจุบันเรามีตัวช่วยอำนวยความสะดวกอย่างหม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่เข้ามาเป็นตัวช่วย แต่หลายคนก็ยังหุงข้าวไม่สุก หุงไม่อร่อย หรือเจอปัญหาข้าวแฉะอยู่เสมอ วันนี้เราเลยจะมาแนะนำเคล็ดลับการหุงข้าวให้สวยขึ้นหม้อ น่ารับประทาน รับรองว่าถูกใจทุกคนในบ้านแน่นอนค่ะ วิธีหุงข้าวให้สวย ขึ้นหม้อ ใน 5 ขั้นตอน การหุงข้าวให้สวยขึ้นหม้อไม่ใช่เรื่องยากค่ะ แค่เราเอาใจใส่ตั้งแต่การล้างและซาวข้าวไปจนถึงขั้นตอนการเติมน้ำ การวัดระดับน้ำ นอกจากนี้อย่าลืมทำตามขั้นตอนทั้ง 5 ขั้นที่เรานำมาฝาก รับรองว่าทั้งง่ายและช่วยเพิ่มความน่ารับประทานให้กับข้าวสวยของเราได้แน่นอน 1. ล้างข้าวสารให้สะอาด ซาวข้าวจนน้ำใสประมาณ 2-3 น้ำ ไม่ควรซาวข้าวมากกว่า 3 น้ำเพราะจะทำให้สูญเสียคุณค่าทางอาหารได้นะคะ 2. เมื่อซาวข้าวจนสะอาดแล้ว...

เมนูข้าวกล่อง ทำง่าย 10 เมนู ทำกิน ทำขาย สร้างรายได้เสริม

0
เมนูข้าวกล่อง เทรนด์กำลังมาแรง เพราะทั้งสะดวก พกพาไปกินได้ แถมยังทำได้เร็วเพราะเน้นเมนูข้าวกล่องง่าย ๆ จะทำกินเองที่บ้าน ให้คนในบ้านพกไปกินเป็นมื้อกลางวัน หรือจะต่อยอดไอเดียเมนูข้าวกล่องทำขายเพื่อสร้างรายได้ก็ยิ่งปัง! วันนี้เราจึงได้รวบรวมเมนูข้าวกล่องยอดฮิต ที่การันตีว่าคนสั่งเยอะ! สั่งบ่อย! ทำกินเองได้ง่าย ทำขายก็รวย ลองมาดูกันเลยค่ะว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง เมนูข้าวกล่องอร่อยได้ด้วยเคล็ดลับ 1. เลือกเมนูแบบแห้งหรือน้ำขลุกขลิก : เพื่อป้องกันน้ำจากอาหารไหลซึมออกมาจากกล่อง 2. เลือกเมนูที่ทำง่ายและเร็วไว้ก่อน : เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยมีให้เราเลือกเยอะมาก ลองหยิบเมนูที่ชอบมาไว้สัก 4-5 เมนู จากนั้นซื้อวัตถุดิบติดตู้เย็นเอาไว้ ถึงเวลาเมื่อไรก็หยิบมาปรุงได้ทันที 3. เติมไข่ดาว ไข่เจียว หรือผักแกล้มได้ตามใจชอบ :...

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีดีมากกว่าสีม่วง รู้จักข้าวชนิดนี้ให้มากขึ้น

0
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ คือ ข้าวสายพันธุ์ของคนไทย เป็นหนึ่งในพันธุ์ข้าวที่ได้รับความนิยมนำมารับประทานอย่างมาก โดยเฉพาะในหมู่คนรักสุขภาพ โดยเฉพาะปัจจุบันที่เทรนด์การดูแลตัวเองกำลังมาแรง คนรุ่นใหม่หลายคนจึงหันมาเลือกกิน เลือกใช้ชีวิตมากกว่าเดิม ซึ่งข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนกลุ่มนี้ได้เป็นอย่างดี เราอาจรู้จักข้าวไรซ์เบอร์รี่กันในเบื้องต้นแล้ว แต่วันนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีดีมากกว่าสีม่วง ว่ามีที่มาอย่างไรและมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายของเราบ้างค่ะ ข้าวไรซ์เบอร์รี่มาจากไหน เกิดขึ้นได้อย่างไร? ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นสายพันธุ์ข้าวไทยที่ได้มาจากการปรับปรุงสายพันธุ์ของ รศ.ดร.อภิชาติ และทีมนักวิจัยจาก ศูนย์วิจัยพันธุ์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และความร่วมมือจากคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นการผสมข้ามสายพันธุ์ ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลซึ่งถูกนำมาใช้เป็นสายพันธุ์พ่อ และ ข้าวขาวดอกมะลิ...

วิธีนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว เทคนิค แบบมือใหม่ก็ทำได้

0
วิธีนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว ซึ้ง เป็นอุปกรณ์นึ่งข้าวเหนียวที่หลายคนอาจเคยเห็นหรือเคยรู้จัก แต่สำหรับครัวเรือนยุคใหม่ การนึ่งข้าวเหนียวด้วยซึ้งหรือหวดอาจไม่ใช่วิธีการที่สะดวกสบายเท่าไรนัก การหันมานึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว จึงเป็นทางออกสำหรับคนรุ่นใหม่ที่ต้องการรับประทานข้าวเหนียวในบ้านแบบไม่ต้องซื้อค่ะ แต่หม้อหุงข้าวไฟฟ้านึ่งข้าวเหนียวได้จริงหรือ? วิธีนึงข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าวต้องทำอย่างไร? มีขั้นตอนเหมือนการหุงข้าวแบบปกติไหม? วันนี้เรามีเทคนิค วิธีนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าวพร้อมเคล็ดลับการนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าให้อร่อยมาฝากแม่บ้านมือใหม่ทุกคนค่ะ หม้อหุงข้าวไฟฟ้ารุ่นใหม่ วิธีนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว เทคนิค วิธีนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว เริ่มจากการตวงข้าวให้ได้ปริมาณที่เราต้องการ จากนั้นล้างและซาวข้าวประมาณ 2-3 น้ำจนสะอาด น้ำที่ซาวข้าวใส ไม่มีฝุ่นผง เทน้ำทิ้งและเติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วมข้าว แช่ทิ้งไว้ 2-3...

วิธีนึ่งข้าวเหนียวดําให้นุ่มสวย น่ากิน พร้อมทำขายสร้างรายได้

0
https://youtu.be/wg6uu5D3IEU ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียวดำขาย อุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้ในการนึ่ง ข้าวเหนียวขาวข้าวเหนียวดำผ้าขาวบาง กาละมังซาวข้าว หวดข้าวเหนียวหม้อนึ่ง ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียวดำขาย ขั้นตอนที่1 นำข้าวเหนียวขาวผสมกับข้าวเหนียวดำ ขั้นตอนที่2 เทน้ำเพื่อซาวข้าว ขั้นตอนที่3 หลังจากซาวน้ำแรกเสร็จก็นำมาซาวครั้งที่สองขั้นตอนที่4 ทิ้งข้าวเหนียวไว้1คืน ขั้นตอนที่5 หลังจากทิ้งไว้1คืนก็นำข้าวเหนียวลงหวดขั้นตอนที่6 เติมน้ำลงบนหม้อนึ่งแล้ววางหวดข้าวลงบนหม้อขั้นตอนที่7 จุดเตาแล้วรอข้าวสุกประมาณ45นาทีขั้นตอนที่8 หลังจากนึ่งจนสุก ก็นำมาเทลงบบนผ้าขาวบาง ...

วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่ม กินเองก็อร่อย ทำขายก็รายได้ดี

0
https://youtu.be/_DKabOXZJy4 ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียวขาย อุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้ในการนึ่ง ข้าวเหนียวขาวผ้าขาวบาง กาละมังซาวข้าว หวดข้าวเหนียวหม้อนึ่ง ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียวขาย ขั้นตอนที่1 เทข้าวลงกาละมังขั้นตอนที่2 เทน้ำเพื่อซาวข้าว ขั้นตอนที่3 หลังจากซาวน้ำแรกเสร็จก็นำมาซาวครั้งที่สองขั้นตอนที่4 ทิ้งข้าวเหนียวไว้1คืน ขั้นตอนที่5 หลังจากทิ้งไว้1คืนก็นำข้าวเหนียวลงหวดขั้นตอนที่6 เติมน้ำลงบนหม้อนึ่งแล้ววางหวดข้าวลงบนหม้อขั้นตอนที่7 จุดเตาแล้วรอข้าวสุกประมาณ45นาทีขั้นตอนที่8 หลังจากนึ่งจนสุก ก็นำมาเทลงบบนผ้าขาวบาง ขั้นตอนที่9 แพ็กลงถุงบรรจุลงกล่องพร้อมขาย ...

10 เมนูข้าวผัดยอดนิยมขายดีประจำร้านอาหาร

0
เมนูข้าวผัด อาหารง่าย ๆ แต่ครองใจคนทุกเพศทุกวัย เพราะเราสามารถดัดแปลงวัตถุดิบ รสชาติ และหน้าตาของมันไปได้หลายแบบ ไม่จำกัดแค่การผัดข้าวกับไข่เท่านั้น ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบก้นครัวหรือของค้างตู้เย็นมาทำได้แถมอร่อยด้วย หลายคนจึงยกให้ข้าวผัดเป็นเมนูยอดฮิตประจำบ้านไปเลย วันนี้เราจะลองมาสำรวจกันค่ะ ว่ามีเมนูข้าวผัดอะไรบ้างที่ฮอตฮิตติดอันดับในร้านตามสั่งใกล้บ้านของเรากันบ้าง เมนูข้าวผัดที่มา เมนูข้าวผัด เกิดขึ้นโดยความบังเอิญจากประเทศจีน เริ่มจากการนำข้าวเหลือมาผัดเพื่อให้ข้าวเย็น ๆ อุ่นร้อนขึ้น จะได้สามารถนำมารับประทานได้อย่างอร่อยเหมือนข้าวใหม่ ซึ่งในระหว่างผัดข้าวก็ได้ปรุงรสและเติมวัตถุดิบก้นครัวลงไปเพิ่มด้วย ผลลัพธ์ที่ออกมากลายเป็นข้าวผัดที่รสชาติอร่อย อิ่มท้อง เหมาะสำหรับเป็นอาหารอีกมื้อ จากนั้น ข้าวผัดก็แพร่ไปทั่วโลก โดยรสชาติและวัตถุดิบก็เปลี่ยนไปตามท้องถิ่นประเทศนั้น ไม่มีกฎเกณฑ์ ไม่มีถูกผิด บางประเทศอาจผัดข้าวกับเนย บางประเทศอาจผัดกับซอสมะเขือเทศ หรืออย่างประเทศไทยของเราก็มีเมนูข้าวผัดหลากหลายชนิดจนนับกันไม่ไหว เพราะเราสามารถสร้างสูตรข้าวผัดที่เราชอบขึ้นมาได้ตามใจ และนี่เองที่เป็นเสน่ห์ของเมนูข้าวผัดค่ะ 10 เมนูข้าวผัดยอดนิยมประจำร้านตามสั่ง 1. เมนูข้าวผัด : ข้าวผัดซอสเย็นตาโฟ เปลี่ยนเมนูข้าวผัดแบบเดิม...

ข้าวหอมปทุมทางเลือกใหม่ของผู้บริโภคข้าวพันธุ์ไทย

0
ข้าวหอมปทุม หนึ่งในข้าวที่เรานิยมรับประทานมากที่สุด ด้วยลักษณะที่นุ่ม หอม คล้ายข้าวหอมมะลิเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในครัวเรือน วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับข้าวหอมปทุมกันให้มากขึ้น พร้อมทั้งสำรวจคุณประโยชน์ของข้าวหอมปทุมและราคาปัจจุบันของข้าวชนิดนี้กันค่ะ ข้าวหอมปทุม คือ? ข้าวหอมปทุม หรือ ข้าวหอมปทุมธานี 1 เป็นข้าวหอมพันธุ์ใหม่ของไทยที่ได้รับการปรับปรุง คิดค้น พัฒนาพันธุ์มาโดยตลอดจนประสบความสำเร็จในที่สุด ปทุมธานี 1 (Pathum Thani 1) ข้าวหอมปทุมจะมีความนุ่มและมีกลิ่นหอมคล้ายข้าวหอมมะลิ โดยเฉพาะข้าวใหม่ช่วงต้นฤดูจะมีกลิ่นหอมมากเป็นพิเศษ...

เปิดร้านขายข้าวสาร หารายได้ง่ายๆ แบบที่คุณก็ทำได้

0
เปิดร้านขายข้าวสาร อยากเปิดร้านขายข้าวสาร แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง!!! จะเลือกข้าวสารตัวไหนไปจำหน่ายดี.......เรามีคำตอบค่ะ ติดต่อสอบถามเบื้องต้นผ่านทาง LINE ข้างล่างนะคะ สอบถามเปิดร้านขายข้าวสาร คลิกแอดเลย @U-RICE เปิดร้านขายข้าวสาร เริ่มธุรกิจกับเรา...ดีอย่างไร? เรามีประสบการณ์การขายข้าวสารกว่า 60 ปี ที่จะช่วยตอบคำถามคุณได้ข้าวสารมากมายกว่า 50 รายการ มาที่เดียวก็ซื้อสินค้าได้ครบ ตอบโจทย์ทุกความต้องการเรื่องข้าวข้าวสารราคาย่อมเยาได้มาตรฐาน ซื้อกี่ครั้งก็คุณภาพเหมือนเดิม ราคาเท่ากันทุกสาขามีพนักงานคอยให้คำแนะนำ ตอบปัญหาข้อสงสัยในการขายข้าวสารมีหลายสาขาตั้งอยู่บนทำเลที่สะดวก ที่จอดรถสะดวกสบาย ใกล้ที่ไหนก็สามารถไปซื้อที่นั่นได้มีช่องทางการชำระเงินที่สะดวกสบาย จ่ายเงินสด โอนผ่านธนาคาร...

ข้าวเหนียวเขี้ยวงู ราชาข้าวเหนียวของไทย ของดีของดังจากเมืองเหนือ

0
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู ว่าด้วยเรื่องของ “ข้าว” เป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ที่สื่อถึงความเป็นไทยได้ชัดเจนที่สุด ถ้าหากมีคนไปถามชาวต่างชาติว่า “ถ้านึกถึงเมืองไทยจะนึกถึงอะไรบ้าง?” เชื่อได้เลยว่าหนึ่งในคำตอบนั้นต้องมีคำว่า “ข้าว” เพราะข้าวเป็นอาหารจานหลักที่คนไทยกินทุกวัน แต่สำหรับวันนี้จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับข้าวสายพันธุ์หนึ่งชื่อว่า “ข้าวเหนียวเขี้ยวงู” ชื่ออาจจะฟังดูไม่คุ้นหูแต่เชื่อได้เลยว่าทุกคนต้องเคยทานแน่นอน ว่าแต่จะทานกันตอนไหน ทานมาจากเมนูอะไรนั้น เรามาหาคำตอบกันค่ะ ข้าวเหนียวเขี้ยวงูคืออะไร ข้าวเหนียวเขี้ยวงู เป็นข้าวเหนียวสายพันธุ์หนึ่งที่นิยมนำมาทำเป็น “ข้าวเหนียวมูน” มากที่สุดในประเทศ (ซึ่งก็คือข้าวที่มูนเข้ากับหัวกะทิแล้วนำไปทำเป็นเมนูขนมหวานเมนูต่างๆ ที่ขึ้นชื่อของไทยนั่นเอง วิธีทำข้าวเหนียวมูนให้หอมอร่อย ขาว ขึ้นเงา...

ข้าวกล้องคืออะไร พร้อมประโยชน์ดี ๆ ที่ทำให้เราควรหันมากินข้าวกล้องทุกวัน

0
ข้าวกล้อง คือข้าวที่อยู่คู่กับคนไทยและคนทั่วโลกมานานแล้ว แต่ปัจจุบันด้วยกระแสรักสุขภาพทำให้หลายคนหันกลับมาให้ความสนใจการกินข้าวกล้องมากขึ้น มีการปรับปรุงกระบวนการผลิตตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกพันธุ์ข้าว การปลูก ไปจนถึงกระบวนการขัดสีที่ได้มาตรฐานเพื่อผลิตข้าวกล้องคุณภาพดีมากขึ้น ตทำให้ข้าวกล้องไทยในปัจจุบันสามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคอย่างเราได้มากที่สุด ข้าวกล้องคืออะไร ? ข้าวกล้อง คือ ข้าวที่ผ่านการสีเอาเปลือกหรือแกลบออกโดยที่ยังคงส่วนจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว (รำข้าว) เอาไว้ ทำให้ข้าวกล้องมีสำน้ำตาลอ่อน มีคุณค่าทางอาหารสูงมากกว่าข้าวขาวที่ถูกขัดเอาส่วนมีประโยชน์ออกไปจนหมด ในอดีตการขัดสีข้าวกล้องนั้นชาวบ้านจะทำเองด้วยมือ ข้าวกล้องจึงมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ข้าวซ้อมมือ แต่ปัจจุบันเป็นการผลิตและขัดสีด้วยเครื่องจักรแทน ข้าวกล้องมีโปรตีนประมาณ 7-12 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ข้าวขาวนั้นสูญเสียโปรตีนระหว่างการขัดสีไปถึงประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ข้าวกล้องกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ คือข้าวชนิดเดียวกันหรือไม่ ? ข้าวไรซ์เบอร์รี่ (Riceberry)...

ข้าวเสาไห้ มาทำความรู้จักกับข้าวไทยคุณภาพดี หุงขึ้นหม้อ กินอร่อย

0
ข้าวเสาไห้ ถ้าให้พูดถึงชื่อของข้าวที่ได้รับความนิยมในบ้านเรา หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อของข้าวเสาไห้อยู่ด้วยอย่างแน่นอน โดยข้าวเสาไห้นั้นจะมีลักษณะที่โดดเด่นอยู่ตรงที่มีเมล็ดสวย หุงขึ้นหม้อ ยิ่งถ้าเป็นข้าวใหม่เมื่อหุงแล้วก็จะมีความนุ่ม หอม คล้ายข้าวหอมมะลิ เรียกได้ว่าเป็นข้าวที่อร่อยถูกปากคนไทยเป็นอย่างดี ดังนั้นในวันนี้เราก็จะพาไปทำความรู้จักกับข้าวเสาไห้กันให้มากขึ้น ข้าวเสาไห้ คืออะไร? ข้าวเสาไห้นั้นไม่ใช่ชื่อดั้งเดิมของพันธุ์ข้าว แต่เป็นข้าวที่ปลูกในชุมชนอำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี ซึ่งเป็นข้าวที่มีคุณภาพดีกินอร่อยจึงทำให้ได้รับความนิยมและกลายเป็นสัญลักษณ์ของชาวบ้านเสาไห้ จึงได้เรียกว่าข้าวเสาไห้ในเวลาต่อมา โดยชื่อจริงของข้าวเสาไห้ก็คือข้าวพันธุ์ “เจ็กเชย” ซึ่งก็ต้องย้อนไปเมื่อประมาณ 60 กว่าปีก่อนหน้า ได้มีพ่อค้าชาวจีนที่ชื่อว่า เจ็กเชย โดยเขาได้ทำการล่องเรือเพื่อค้าข้าวไปเรื่อยตามจังหวัดต่างๆ...

ถังใส่ข้าวสารสวยๆ รวม 10 แบบน่าซื้อ ใช้งานง่าย ดีไซน์เก๋

0
ถังใส่ข้าวสารในท้องตลาดนั้นมีให้เราเลือกซื้อหลายแบบ หลายสไตล์ จะเลือกซื้อแบบไหนแล้วเหมาะ ก็ขึ้นอยู่กับความต้องการในการหุงข้าว บางบ้านใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการกินอาหารนอกบ้าน นานๆจะหุงข้าวกินที ก็ควรเลือกซื้อใบเล็กที่ความจุไม่มาก แต่บางบ้านครอบครัวใหญ่ หุงข้าวกินกันทุกวัน การเลือกถังใส่ข้าวข้าวขนาดใหญ่ แข็งแรง ทนทาน ก็จะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า ถังใส่ข้าวสารนั้น นอกเหนือไปจากเรื่องคุณสมบัติ การดีไซน์ของถังใส่ข้าวก็เป็นเรื่องที่เราควรให้ความสำคัญมากๆ เพราะถังใส่ข้าวสารก็คล้ายกับของแต่งบ้านอย่างหนึ่ง วางไว้ในครัว ก็จะช่วยให้ครัวของเราดูดี มีราศีขึ้นมาได้ บทความนี้ เราจะมาแนะนำ ถังใส่ข้าวสารที่ทั้งสวย ทั้งทน...

Checklist คุณเก็บข้าวสาร “ผิด” อยู่หรือไม่!

0
เคยหรือไม่? ข้าวที่เก็บไว้มีปัญหา จับตัวเป็นก้อนแข็งที่ก้นถุง สีเหลืองเก่าเร็ว มอดแมลงมากวนใจ และอื่นๆอีกมากมาย ปัญหาเหล่านี้อาจเกิดขึ้นเพราะ "คุณกำลังเก็บผิดวิธี" อยู่ก็เป็นได้ Checklist ที่จะช่วยคุณตรวจสอบว่า ข้าวที่เก็บไว้เก็บดีพอแล้วหรือยัง หลักการจัดเก็บและรักษาข้าวเบื้องต้น คุณสามารถปรับใช้สำหรับคนขายข้าวและร้านอาหาร 1.#การจัดเก็บและรักษาข้าวสาร : เก็บในที่แห้ง หลีกเลี่ยงน้ำ ความชื้น  และแสงแดดจัด ความชื้นนั้นมาได้จากทุกทาง...

วิธีทำข้าวเหนียวมูนให้หอมอร่อย ขาว ขึ้นเงา ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็ดี

0
วิธีทำข้าวเหนียวมูน “ข้าวเหนียวมูน” เสน่ห์ขนมหวานไทยที่ได้รับการสืบทอดจากบรรพบุรุษมานานแสนนาน เสน่ห์อยู่ที่ความเนียนนุ่มของข้าว บวกกับความหอมหวานของกะทิ ทานแล้วให้สัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้นและหอมอร่อยกลมกล่อมในเวลาเดียวกัน ข้าวเหนียวมูนสามารถทานได้หลายแบบ จะใส่ในขนมหวานหรือใส่กับไอศครีมกะทิสดก็ได้ แต่ที่เข้ากันได้ดีที่สุดก็คือทานกับมะม่วงสุก หรือจะโรยหน้าด้วยสังขยาไข่ สังขยาใบเตย หรือจะเป็นหน้ากุ้ง หน้าปลาแห้ง ก็ได้รับความนิยมอยู่ไม่น้อย วิธีทำข้าวเหนียวมูนจุดเด่นและเคล็ดลับ วิธีทำข้าวเหนียวมูนนั้นทำไม่ยาก แต่การทำข้าวเหนียวมูนให้ออกมาชุ่มฉ่ำหอมหวานกะทิ และมีเม็ดที่สวยขึ้นเงา ไม่ทำให้ข้าวดำแม้ทิ้งไว้ทั้งวันนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ฉะนั้นจึงต้องอาศัยกลเม็ดเคล็ดลับกันสักหน่อย 1. เคล็ดลับการทำข้าวเหนียวมูน "การเลือกพันธุ์ข้าว" จากการสำรวจร้านขายข้าวเหนียวมะม่วงหรือร้านขนมหวานต่าง ๆ พบว่าร้านส่วนใหญ่จะชอบใช้ “ข้าวเหนียวตรางูเพชร”...

ราคาข้าวสาร 5 กก./ 15 กก. (1ถัง)/ ข้าวสารกิโลละ (อัพเดทล่าสุด)

0
ราคาข้าวสาร 5 กก./ 15 กก. (1ถัง)/ ข้าวสารกิโลละ ประจำวันที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 ดูราคาข้าวสารทั้งหมดทุกขนาดทุกประเภทได้ที่นี่ค่ะ เราคิดว่าคุณน่าจะสนใจ ราคาข้าวสารวันนี้ / ราคาข้าวหอมมะลิวันนี้ / ราคาข้าวเหนียววันนี้ ราคาหอมมะลิใหม่เอี่ยมต้นฤดู ราคา5กก.ราคา15กก.ราคา10ถังขึ้นไปแพ็ค(10ถุง5กก.)หอมมะลิกิเลนทองใหม่เอี่ยม 1955355051750หอมปทุมธานีประชาใหม่เอี่ยม 1704654351500 ราคาหอมมะลิเก่า ราคา5กก.ราคา15กก.ราคา10ถังขึ้นไปแพ็ค(10ถุง5กก.)หอมมะลิส้มโอ(เขียว) ...

ข้าวหอมมะลิที่อร่อยที่สุด 10 วิธีง่ายๆในการเลือกซื้อ

0
ข้าวหอมมะลิที่อร่อยที่สุด โชคดีที่บ้านเราเป็นเมืองอู่ข้าวอู่น้ำทำให้คนไทยเราสามารถหาซื้อข้าวทานกันได้ง่ายมากๆ แต่อย่างที่รู้กันว่าข้าวมีหลายสายพันธุ์ แม้แต่ “ข้าวหอมมะลิ” สายพันธุ์ที่คนนิยมกินกันมากที่สุดก็ยังมีความแตกต่างกันในรายละเอียด และภายใต้เม็ดข้าวที่หน้าตาเหมือนกันนั้น เวลานำไปหุงก็ให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันมากมาย บ้างก็นิ่มและเป็นเม็ดเรียงตัวสวยน่าทาน แต่บ้างก็แข็งจนทานไม่อร่อย บทความนี้จึงได้นำวิธีการเลือกข้าวหอมมะลิมาฝากกัน ว่าแต่ว่าจะเลือกข้าวหอมมะลิแบบไหนถึงอร่อย ถ้าอยากรู้เรามาดูกันเลยค่ะ 1. วิธีเลือกข้าวหอมมะลิที่อร่อยที่สุด : เลือกตามอายุของข้าวหอมมะลิ สำหรับใครที่มักจะซื้อข้าวหอมมะลิตามร้านขายข้าวสารโดยตรง อาจจะเคยได้ยินคำว่า “ข้าวใหม่ กับข้าวเก่าเก็บ” หรือแม้แต่ข้าวบรรจุถุงขายตามห้างสรรพสินค้าบางแบรนด์ก็ยังมีให้เลือกทั้ง 2 แบบ ซึ่งข้าวทั้ง 2...

ราคาข้าวหอมมะลิวันนี้ (อัพเดทล่าสุด)

0
ดูราคาข้าวสารรายยี่ห้อขายปลีกประจำวัน คลิกเลย ราคาข้าวหอมมะลิวันนี้ ขายส่ง-ขายปลีก ตลาดกรุงเทพฯ ประจำวัน ที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 ...

ราคาข้าวเหนียว ขายส่ง-ขายปลีก (อัพเดทล่าสุด)

0
ดูราคาข้าวสารรายยี่ห้อขายปลีกประจำวัน คลิกเลย ราคาข้าวเหนียว ขายส่ง-ขายปลีก ตลาดกรุงเทพฯ ประจำวันที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 ลำดับที่ราคาข้าวเหนียวราคาข้าวเหนียวราคาข้าวเหนียวราคาข้าวเหนียว  กระสอบ100กก.ถุง 45 กก.1...